西北农林科技大学经管学院教授,博士生导师。国务院学位委员会第六届学科评议组成员。教育部新世纪优秀人才。长江学者评审专家。曾任中国人民大学《农业经济研究》顾问。美国《现代管理》、《世界经济探索》编委、审稿专家。中央电视台特约嘉宾。陕西广播电视台特约评论员。曾出访新西兰、韩国、新加坡、荷兰、奥地利、越南、蒙古、台湾。提出了“精细密集农业”、“不在意资金”等新观点。出版专著2部,发表论文300余篇,被SSCI、CSSCI收录64篇,作报告1000余场,在中央电视台、陕西广播电视台做节目400多次。
竹子与低碳生活
王征兵
最近，《经济日报》推出了《转变发展方式调研行，重新认识竹产业》系列报道，本人读了其中的几篇报道，如“世博园里流行‘竹元素’”、“竹子让生活更美好”、“一根翠竹撑起一方经济”等，尤其是读了“世博园里流行‘竹元素’”一文后，引发了我对竹子的许多感悟。
“世博园里流行‘竹元素’”一文写道：“ 在世博园B区的竹元素展馆中，最为引人注目的当属国际竹藤组织展馆，这是一个用高档竹子复合材料搭建的结构，其形状模仿北京天坛祈年殿”，“馆内展示的竹产品使人们看到竹藤的创造性和新颖性”；“位于欧洲片区的‘德中同行之家’展馆，8米高的两层建筑几乎完全用产于我国的原竹和竹子板材建造”；“世博园的印度馆建造了世界上最大的竹子穹顶，仅穹顶和大梁所需竹子就约40吨”；作者还描述了印度尼西亚馆、越南国家馆、挪威馆、 西班牙馆、秘鲁馆等诸多展馆中巧妙使用竹子这种建筑材料的案例。由于事先看了这篇文章，所以当我8月23-24日参观上海世博园的时候，就特别关注世博园建筑中使用的竹子。尽管事先已经看了介绍，但亲眼目睹后亦然感觉很震撼。没有想到竹子有这么多用途，更没有想到竹子在建筑中被运用得如此出神入化。
看到世博园的竹子，感悟又比过去多了许多。竹子，不仅是我们生活中的一道风景线，而且还是低碳生活的一种途径。如果能用竹地板代替瓷砖；能用竹椅代替铁椅；能用竹筐代替塑料筐......,那么将减少水泥、钢铁、塑料等不可再生资源的消耗量。
随着现代工业的发展，工业在给人类带来物质文明的同时，也将人类引向了死胡同。人类犹如蜉蝣扑火，在追求光明的同时，毁灭了自己。工业文明使用了大量的钢铁，在二十世纪，各个国家钢铁的拥有量甚至成为工业文明程度的标志，然而，铁矿石的蕴藏量是有限的，炼铁用的煤炭是有限的，并非取之不尽用之不竭。水泥，堆起了一座座现代化的都市，但烧制水泥的石灰石也是有限的。塑料，被制成了越来越多的建筑材料和生活用品，但制造塑料的主要原料—石油也是有限的。当这些有限的资源被用完以后，工业文明何以维系？我们子孙后代的生存何以维系？竹子，给我们人类的迷茫带来一丝曙光。
竹子，适合栽植的区域很广，而且多数生长在山坡地或比较贫瘠的土地，既不与粮食争地，又能保持水土。另外，竹子生长也比较快，一般三年左右即可砍伐使用。我国就是世界最大的竹子生产国。竹子不仅生产量很大，更重要的是竹子是可再生资源，可以重复获取，取之不尽用之不竭。更可喜的是，竹子在生产过程中，不仅没有污染，而且为人类创造了良好的绿色生态环境。因此，我们要倡导多使用竹子，善使用竹子。
上海世博园在竹子的使用方面给我们做了良好的示范，也给我们在使用竹子方面以启迪。作为消费者，我们应该从我做起，从现在做起，多使用竹子制品。当我们装修房子的时候，可以考虑用竹地板代替瓷砖；当我们在购买椅子的时候，尽可能购买竹椅，而少买或不买铁椅子或塑料椅子；当我们在购买筐子、篮子的时候，尽可能选择竹子做的，而非钢做的或塑料做的。多使用竹子及其制品，就是身体力行地过低碳生活，就是保护我们的生态环境，就是爱护我们的地球家园。买一把竹筷，买一张竹凉席，买一挂竹窗帘......,举手之间，就为竹产业做了贡献。
使用竹子及其制品，不仅是过低碳生活，而且是对竹产业的支持，而竹产业的发展有利于农民增收。“一根翠竹撑起一方经济”一文中报道： 浙江安吉县有108万亩竹林，凭着这片大竹林，安吉创造了竹产业发展的传奇，2009年，全县竹产业的产值达112亿元，仅竹和笋就为全县农民人均增收6500元，占农民人均收入60％以上。 目前安吉竹业加工企业达2632家，竹产品已经形成了7大系列3000多个品种，笋加工产品达数百种。
据国家林业局科技司司长魏殿生介绍：“我国竹资源面积及产量都位居世界第一，全国现有竹林面积538.1万公顷，2009年全国大径竹材产量13.56亿根。”
从这些数字里我们再一次看到了竹产业的巨大潜力。
如果我们能有意识地多使用竹子，善使用竹子，那么竹产业会更加壮大，我们生活的地球也会更加环保和美好。
2010年9月19日于西北农林科技大学
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