西北农林科技大学经管学院教授,博士生导师。国务院学位委员会第六届学科评议组成员。教育部新世纪优秀人才。长江学者评审专家。曾任中国人民大学《农业经济研究》顾问。美国《现代管理》、《世界经济探索》编委、审稿专家。中央电视台特约嘉宾。陕西广播电视台特约评论员。曾出访新西兰、韩国、新加坡、荷兰、奥地利、越南、蒙古、台湾。提出了“精细密集农业”、“不在意资金”等新观点。出版专著2部,发表论文300余篇,被SSCI、CSSCI收录64篇,作报告1000余场,在中央电视台、陕西广播电视台做节目400多次。
农产品电子商务：一场富人的盛宴
王征兵
刊于公众微信号“农业大市场”（nydsc888） 2015-12-12
如果说工业品电子商务是穷人的盛宴，那么农产品电子商务则是富人的盛宴。
之所以数以亿计的人乐于在网上购买衣服、鞋帽、化妆品等工业品，其主要原因是网上的东西比实体店便宜，因此收入较低的穷人便乐此不疲，它便成为穷人的一场盛宴。
而网上的农产品常常比实体店贵，原因有三：
第一，像苹果、梨、葡萄等生鲜农产品要常年供应，必须存放在冷库，而不像衣服等工业品随便找个仓库就可以存放了，而冷库的费用要比普通仓库高许多，所以农产品贮藏费用比工业品高。
第二，农产品包装成本比工业品高几倍、甚至几十倍。一件衣服用几毛钱的塑料袋包装就可以了，而要把新疆的葡萄寄到北京，并保证其完好无损，技术上是没有问题的，但一个包装盒一般需要十几元钱，甚至几十元钱。
第三，一件衣服只有几两重，邮寄费自然比较少，而要邮寄5斤或10斤苹果，费用就高了，因为快递公司是按照物品重量收费的。
因为农产品在以上三个方面的费用都比工业品高，所以导致网上的农产品价格往往比实体店贵，甚至贵很多。因为农产品网上价格比实体店贵，所以穷人是不愿意在网上买农产品的，只有富人才肯在网上买。
那么，富人为什么愿意在网上购买比实体店贵的农产品呢？
原因之一：网上的东西比实体店好，或者在实体店买不到，如广州人想吃新疆吐鲁番的葡萄，但当地实体店没有，可以通过网购吃到中国最好的葡萄——新疆吐鲁番的葡萄。
原因之二：图便利。虽然实体店也可以买到同质量的农产品，但去实体店没有时间，或者花费时间太多，于是富人愿意用金钱换时间，网购虽然贵，但节省了时间。
所以，农产品电子商务是一场富人的盛宴。因为富人不多，所以农产品电子商务不会像工业品电子商务那样具有庞大的交易量。
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