我与知名苹果教授赵政阳的苹果故事
王征兵
冰雹苹果
12月2日,西北农林科技大学知名苹果教授赵政阳夫妇邀请我们夫妻二人喝茶,甚为高兴。
其实,我最感兴趣的不是喝茶,而是他们准备送给我的苹果,因为苹果教授一定送给我的是优质苹果,极品苹果。
我与赵教授同在一个大学,彼此认识,但由于专业不同,交往不多。但他妻子与我妻子在我校同一个部门工作,彼此很熟悉。他妻子从事文献研究和整理工作,曾在学校网站写过一篇报道,整理出“十一五”全校发表论文最多的10名教授名单,我的名字竟然也在其中。从那时起,我便记住了她的名字。
这次赵教授夫妇找我,是商量他女儿如何卖苹果的事。他女儿曾在大学读研究生,但非常热衷做生意。于是在杨凌恒大影院里开了一个店,刚步入影院,就看见她的店“原尚”(原汁原味,尚品生活),而且她在淘宝网也开了一个网店“原尚果园”,主要卖苹果。因为赵教授研究苹果,自然知道什么地方的苹果好,谁家的苹果好。他女儿肯定能采购到优质苹果。所以,凡是买过她苹果的客户都说好,都为她点赞。
虽然她的苹果质量不错,但由于知道的人不多,所以销量不是很大,希望能提出一些建议,扩大销量。
为了能让我对所销售的苹果有些了解,赵教授送给两盒苹果,并让我当场品尝。但当打开盒子,看到苹果的一瞬间,我有点失望,因为几乎每个苹果上都有大小不同的硬疤。我想象的好苹果是果面光洁,色彩鲜艳,红色透亮,色如漆染。
赵教授也许看到了我表情的变化,赶紧解释说:这是冰雹苹果,就是被冰雹打过,因为打的不严重,果面的伤口都愈合了,不影响贮运,更不影响口感,只是外观不是十分好看。之所以让女儿卖这种冰雹苹果,主要是因为这种苹果客商不愿意收购,农民卖不出去,我们来收购,替果农卖。好苹果比较好卖,就让农民自己卖。瞬间,一种感动油然而生。
赵教授送给我的苹果,我已吃了十几个,确实非常好吃。
我还品尝了赵教授自己研究出来两个新品种苹果瑞阳和瑞雪,味道不错,其中一个特别好吃,只是记不清到底是瑞阳还是瑞雪?当然,大家要吃到这两种苹果目前是不容易的,因为它们是刚研究出来的新品种,种植面积较小,所以市场上一般买不到。
当问及赵老师为什么叫瑞阳、瑞雪?他说是因为取“瑞雪兆丰年、瑞阳送吉祥”之意。
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